最近素食似乎很流行,我們家?guī)啄昵耙苍瀼剡^(guò)素食主義,除了蛋、奶,其他葷腥一概不碰,所以那段時(shí)間各種各樣的菌菇吃得很多。
菌菇,對(duì)素食者來(lái)說(shuō)的確是既美味又營(yíng)養(yǎng)的東西,而茶樹(shù)菇,則是我的大愛(ài)。
茶樹(shù)菇除了用來(lái)煲湯,炒著吃也很不錯(cuò),這道下飯的尖椒茶樹(shù)菇,就是我家餐桌上的??汀?/FONT>