配料:牛蒡、面粉、白芝麻、 糖、醬油 。制作方法: 1. 牛蒡去皮刨成薄片,泡水瀝乾,再以餐紙吸乾水分,灑上少許面粉備用。2. 油鍋燒熱,將牛蒡放入鍋中,用中火炸成">
配料:
牛蒡、面粉、白芝麻、 糖、醬油 。
制作方法: