配料：

原料：

豆角250克，香油20克，花椒油5克，精鹽、味精少許。

制作方法：

做法：

　　1、將豆角去筋洗凈，放入沸水鍋內燙透，再用涼開水過涼，撈出瀝干水分。

　　2、將豆角放入盤內，加入精鹽、味精、花椒油、香油拌勻即可。