維生素(維生素產品，維生素資訊) b 3 是 b 族維生素中人體需要量最多者。它不但是維持消化系統健康的維生素，也是性荷爾蒙合成不可缺少的物質。對生活充滿壓力的現代人來說，煙酸維系神經系統健康和腦機能正常運作的功效，也絕對不可以忽視。

   
　　建議日攝取量：

　　成人的建議每日攝取量是 13 ～ 19mg。孕婦(孕婦產品，孕婦資訊)為20mg；哺乳期婦女則為22mg。

　　缺乏癥： 糙皮病。

　　食物來源：

　　全麥制品、糙米、綠豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、無花果、乳品等。

　　需要人群：

　　因膽固醇而煩惱的人增加煙酸的攝取量會有所助益；
   
　　當皮膚(皮膚產品，皮膚資訊)對太陽光線特別敏感時，常常是煙酸不足的早期癥狀；皮炎、脫皮、皮膚粗糙的人需要煙酸；
   
　　體內缺乏維生素 b 1 、 b 2 、 b 6 的人因不能由色氨酸自行合成煙酸而需要額外補充；
   
　　經常精神緊張、暴躁不安，甚至患精神分裂者補充維生素 b 3 有好處；

　　糖尿病(糖尿病產品，糖尿病資訊)患者、甲狀腺機能亢進者也需要煙酸。

   
　　功效：

   
　　● 促進消化系統的健康，減輕胃腸障礙；
   
　　● 使皮膚更健康；
   
　　● 預防和緩解嚴重的偏頭痛；
   
　　● 降低膽固醇及甘油三脂，促進血液循環，使血壓下降；

　　● 減輕腹瀉現象；
   
　　● 減輕梅尼埃綜合癥的不適癥狀；
   
　　● 使人體能充分地利用食物來增加能量(能量補充產品，能量補充資訊)；
   
　　● 治療口腔、嘴唇炎癥，防止口臭。