紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。專家提倡平時多吃紅棗、黃芪、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

　　養血安神：女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用，可起到養血安神、舒肝解郁的功效。

　　美容養顏：紅棗是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進氣血生化循環和抗衰老。

　　抗過敏：紅棗治過敏性紫斑，每天吃三次，每次吃10枚，一般三天見效。

　　預防冠心病：研究發現紅棗有增強心肌收縮力，改善心肌營養的作用。