配料：

黨參３錢、黃耆３錢、麥冬３錢、當歸３錢、肉桂１錢、山楂１錢、素排骨半斤、金針菇、姜、鹽

制作方法：

１．將全部藥材在冷水中浸泡３０分鐘後，熬煮１小時，取藥汁備用。

２．將素排骨、姜片放入藥汁中，燉煮２０分鐘，再加入金針菇，用鹽調味即可。 

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素食小語： 力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。