配料：

新鮮木耳 3兩 鳳梨 1/4個 白糖 1大匙 鹽 1/2小匙 醬油 少許 

制作方法：

(1)將木耳、鳳梨切大塊。

(2)燒熱鍋子，加入2大匙油，先放入木耳，再放入鳳梨塊拌炒均勻。

(3)加入所有調味料，炒勻后即可盛盤，上桌食用。