配料：主料：面粉 輔料：紅、黃、綠柿子椒、面包片 調料：鹽、白糖、醋、黑胡椒、熟芝麻、橄欖油

制作方法：

烹制方法：

　　1、將面粉用水和成面團，切成面片，坐鍋點火倒入水，待水開后放入面片煮熟撈出過涼，柿子椒切成絲備用；

　　2、將面包片切成丁放入煮熟的面片中，加入柿子椒絲，加入橄欖油、醋、鹽、白糖、黑胡椒、芝麻攪拌均勻即可食用。