專家指出:糖尿病患者與肥胖者宜吃酸蘋果;防治心血管疾病則應(yīng)選擇甜蘋果;治療便秘時可吃熟蘋果;睡前吃鮮蘋果,可消除口腔內(nèi)細菌;生蘋果炸成汁,可防治咳嗽和嗓子嘶啞;蘋果泥加溫后食用,是兒童與老年人消化不良時最佳食品;每天連皮吃一個蘋果,對關(guān)節(jié)炎、貧血患者頗有益處;孩子多吃蘋果可增強智力,被譽為孩子的“記憶之果”。 吃蘋果要細嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,更重要的是對口腔衛(wèi)生和減少疾病大有好處。