晉何胤①，謂蟹就死，猶有知而可憫。至于車螯蚶蠣②，眉目內缺，唇吻外緘。不榮不瘁，草木弗若；無聲無臭，瓦礫何異？固宜長棄皰廚，永為口食。噫！是何言歟？此等雖無眉目辱吻，榮瘁聲臭，寧無形質運動乎？有形質而能運動者，皆有知也，汝不知其有知耳。況眉目等實無不具，特至微細，非凡目所見。而欲永為口食，胤之罪上通于天矣。
［注釋］
①何胤：南北朝時代人。字子季。好學，師事沛國劉獻，受易經及禮記毛詩等；亦曾入鐘山定林寺聽受佛法。濟武帝時任建安太安。
②車螯蚶蠣：生長在海中的帶殼軟體動物。
［譯文］
晉朝何胤曾說：“象蟹一類的動物，假如把它們殺死，它們是有知覺的，還值得憐憫。至于車螯蚶蠣這一類東西，還不如草林的尚有生機；且無聲音嗅覺，與瓦石無其差別。因此盡可常備于皰廚，充為口食。”噫！這是什么話呀！車螯蚶蠣這些生物雖然沒有眉目口鼻，不榮不瘁，無聲無嗅，難道它們沒有形質和運動嗎？凡有形質而又能活動的生物，都具有知覺，只是你不知道它們有知覺罷了；況且眉目等器官，實際上并非沒有，不過特別微細，不是凡夫的目力所能看得見的。而何胤意提議要把這一類動物永充口食，真是罪過通天！ | 
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