"別忘了在煮之前把烏龜擦干凈，"程家的人出門辦事前說，"這龜很大，煮的時候小心點。好好做。" 

　　"是，知道了。"丫環說。他們離開后，丫環去廚房看那只龜，思量該怎么開始。但是當她看到地板上那只龜時，很同情它。"可憐的烏龜，你一定更愿意在河里游泳而不是在肉湯里游泳吧？"
　
　　為什么丫環會例外地同情這只龜呢？她為程家煮過很多次烏龜，因為他們很喜歡吃烏龜。誰知道呢，她就是同情這只烏龜。所以她把它提起來，走到門外把它放了。
　　
　　"不，不行。當他們回來要吃龜肉時，而我說，對不起，我放了它了，他們會怎么樣呢？但就算他們用鞭子抽我，我受的罪也不會比把烏龜被煮受的罪大吧。"所以丫環下了決心，要放走烏龜。
　　
　　當然，當程家的人回來準備吃龜時，發現桌子是空的。他們責罵丫環，還鞭打她。但是她最后熬過去了，大家差不多都忘了這回事。
　　不久，出現了一場流行病。丫環病得很重。程家請了醫生來看她，但是醫生對他們說還是早點準備棺材吧，她快要死了。
　　
　　那天，丫環感覺到有什么東西從池塘里爬出來，那東西粘乎乎、濕漉漉的，還沾著泥巴。它向她爬得越來越近了。越來越近。它進了她的房間，爬上她的床。奇怪的是，丫環一點也不怕。
　　
　　然后那個濕濕的、沾著泥的東西爬到她身上，她馬上覺得全身涼快。她已經很久沒有這么舒服過了．
　　第二天早上，程夫人拿了一根帶子進來想要量量看需要買多大的棺材，卻發現她的丫環坐起來了。她渾身都是泥，但是她看上去好多了。"你起來了？"程夫人問。
　　
　　"是，夫人，很奇怪，但是我今天覺得好多了。"
　　
　　"你怎么全身都是泥？"
　　
　　丫環把昨晚的事情告訴她。程夫人覺得有點擔心，她想她的丫環肯定是神志不清。她決定晚上要仔細觀察。
　　
　　午夜的時候，程家人看到被丫環放走的那只大烏龜爬到房間里，把泥涂到丫環身上。他們簡直不敢相信自己的眼睛，但是沒幾天，他們的丫環又活潑潑的了，她是那個流行病中唯一康復的人。
　　
　　從那以后，程家再也不吃烏龜了。