配料:材料:冬瓜1斤,海帶適量,薏米適量,蜜棗四顆。制作方法:1、因為薏米不易煮爛,先把薏米洗凈煮半小時。? 2、再泡海帶,海帶泡起比較多,所以一點點就夠了,">

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海帶薏米冬瓜湯
2009年07月17日08:28文章來源:地藏蓮社作者:佚名訪問次數:3055 字體: 繁體

 

配料:材料:冬瓜1斤,海帶適量,薏米適量,蜜棗四顆。

制作方法:1、因為薏米不易煮爛,先把薏米洗凈煮半小時。 

2、再泡海帶,海帶泡起比較多,所以一點點就夠了,海帶一般情況下會帶有沙子,所以泡好后還有清洗干凈,這樣不會影響湯的口感。
3、煮開一鍋沸水,然后倒入電子煲里(因為這樣會省電,速度會快些),放入以上湯料,水沒過湯料為好,按好煲湯程序,一小時就可以了。
4、最后加入鹽與調味料,就可以了!

 

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