水果減肥法傷腸胃
炎炎夏日,持續高溫,蘇芬(化名)感到口干舌燥,一點食欲都沒有,盛夏的各式水果成為了她的正餐,她覺得水果也有營養,而且吃了不易發胖。幾天之后,她感到腸胃開始出現不適,甚至有些腹瀉的癥狀。
很多女性出于減肥或其它原因,喜歡在夏季一日三餐都以水果充饑,認為這樣做,既有利于養顏美容,又能起到減肥的效果。其實水果雖含有豐富的纖維素、果膠等營養成分,但是這些成分都有吸水性,易增加飽脹感,但也容易引起腸胃不適,尤其是西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等水果。據了解,從營養學的角度講,人體所需的碳水化合物、蛋白質等都不能僅僅靠水果的攝入得到滿足的,長時間靠食用水果來充饑,對人體內分泌系統、消化系統和免疫系統都會產生不利的影響。另外,一些家庭習慣飯后馬上食用水果,這容易給胃腸和胰腺造成負擔,因此飯后最好不要立刻吃水果。
水果的屬性
寒涼類:柑、橘、菱角、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜、山竹等。
溫熱類:橘子、棗、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。
甘平類:梅、李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。