隨著年齡的增長,基礎(chǔ)代謝逐漸下降,熱能需要減少,所以膳食必須合理調(diào)整,否則攝入熱能過多,勢必導(dǎo)致肥胖和高血脂而誘發(fā)冠心病。作為子女應(yīng)該時常關(guān)注媽媽的餐桌,給她的飲食挑挑刺。
1.是不是易消化的食物居多:老年婦女由于消化功能減退,咀嚼功能又差,所以膳食應(yīng)以易消化食物為主,且要少食多餐。可在一日三餐中間給媽媽安排兩次點心,讓媽媽多食粗糧和綠葉蔬菜,以幫助排泄。
2.是不是素食太多:不少銀發(fā)媽媽為了延年益壽而選擇吃素。長期素食會造成優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不足,導(dǎo)致機體抗病能力下降。所以,應(yīng)提醒素食媽媽攝取一定量的蛋白質(zhì)替代品,除了黃豆、蠶豆等大豆蛋白外,還應(yīng)補充一些牛奶、雞蛋等。
3.有沒有豆制品:豆制品中含有豐富的植物性雌激素,可補償媽媽體內(nèi)雌激素的滑坡,防止或減輕其因體內(nèi)雌激素降低引發(fā)的心臟病、骨質(zhì)疏松癥、***干澀等不適癥狀。
4.高脂食物多不多:適當(dāng)限制媽媽對動物脂肪與肥肉的攝入量,以免造成肥胖,加重心肺負(fù)擔(dān)。