快到清明節(jié)了,茶市又進(jìn)入了新茶上市的旺盛期,而“明前茶”因為品質(zhì)好,一直都是很多有品茶情結(jié)的市民的最愛。記者昨天在市區(qū)多個茶葉銷售點了解到,今年的新茶上市比較早,因為氣溫適宜,今年新茶的品質(zhì)也比去年要好上不少,不過新茶的價格并不低,最貴的西湖龍井價格在每公斤5000元以上。
“別看價格高,就怕賣斷貨呢。”昨天下午,記者來到市區(qū)解放南路一家茶葉銷售點。說到新茶上市的情況,店老板陸先生一臉喜色。他告訴記者,從3月初開始,今年的新茶就開始陸續(xù)上市了。記者在該茶葉銷售點看到,以龍井、毛尖、碧螺春等為代表的“明前新茶”已經(jīng)擺放在銷售柜臺上。其中一款西湖龍井最引人注目,標(biāo)價高達(dá)每克52元。陸老板說,這是正宗的西湖龍井,前些天才剛剛到貨,上星期已經(jīng)有人來購買了,不過數(shù)量不多,“這種品質(zhì)的龍井,整個紹興也很少。”記者了解到,目前新茶上市已經(jīng)進(jìn)入旺季,由于不少優(yōu)質(zhì)新茶富含氨基酸、葉綠素、維生素C等成分,營養(yǎng)豐富,受到不少市民的追捧。
有茶商告訴記者,茶葉的生長受溫度的影響非常大,由于暖冬效應(yīng),今年的新茶生長速度很快,不僅上市早,而且品質(zhì)很高,這和去年雪天造成新茶遲遲難以上市形成了鮮明的對比。
記者在走訪中也發(fā)現(xiàn),和歷年的“春茶大戰(zhàn)”相比,今年很多茶商在新茶推廣的時候更加注重健康、生態(tài)等概念。消費者應(yīng)對某些純概念的炒作有所警惕。記者在市場上看到,新茶的價格差距也很大,同為龍井茶,價格相差竟然有10倍。市場上新茶魚龍混雜,特別需要消費者在購買的時候擦亮眼睛。也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,盡管今年天氣有利茶葉生長,但茶葉上市越早,其實意味著茶葉的生長期縮短了,相對來說其積累的養(yǎng)分也不多,因此多少會影響茶葉的品質(zhì)。如果消費者不是特別有“新茶情結(jié)”,完全可以再等等,除了一些特殊的品種,屆時大多數(shù)新茶的品質(zhì)可能還會更好。