據英國公布一項調查稱，智商越高的兒童，長大后成為素食者的可能性越高。
　　
　　這項研究以8000名年齡30歲的男女為對象，這批人在10歲時已經進行過智商測試，結果顯示智商越高，成為素食主義者的幾率越大。研究結果發表于《英國醫學雜志》網站。

　　研究顯示，智商每增加15點，成為素食者的幾率就增加38％。即使經過例如社會階級和教育等因素調整，這種聯系仍然不變。

　　該項研究超過33％的男女形容自己是素食者，但表示會吃白肉和魚。只有4％是嚴格的素食者，完全不吃畜產品(包括蛋和奶類)的非常嚴格的素食者占2.5％。