配料:
老南瓜\玉米粉\糯米粉\冰糖
制作方法:
將去皮切塊的南瓜放入微波爐叮個8—10分鐘,然后將叮過的南瓜壓成面糊狀。
鍋內加涼水,玉米粉糯米粉放進后攪拌均勻,然后點火開煮,冰糖也可以放進去了,記住要攪拌,防止粘鍋底.
開鍋后湯會變的濃稠一些,稍煮個一分鐘后就可以將南瓜放入,繼續攪拌至開鍋,再煮個一分多鐘就可以起鍋了。
這個季節喝點玉米南瓜羹很適合初秋高溫、濕度大的特點還可以清熱去濕、調理胃腸呢。