海帶：含碘；降血壓；利尿，消腫；降低血液粘度

　　白菜和洋白菜：治療胃潰瘍就喝洋白菜汁每天一升

　　南瓜：降血糖，
   　苦瓜：治療糖尿病，抗癌，健美

　　菜花：調節血糖

　　蘿卜：防癌，宜生吃

　　芹菜：治療高血壓

　　菠菜：抗抑郁情緒

　　番茄：抗胰腺癌的作用

　　黑木耳：緩解冠狀動脈粥樣硬化，降血脂，預防腦中風

　　香菇：抗癌

　　菠蘿：緩解血凝塊導致的冠狀動脈和腦動脈血管栓賽引起的心臟病

　　蘋果：止瀉，通便

　　香蕉：心情舒暢，安寧，降血壓，增強食欲，通便，止瀉

　　柚：降糖作用，對心血管病人有益

　　檸檬：防治腎結石，并可使一部分慢性結石患者排出結石

　　山楂：擴張血管，降低血壓，降低膽固醇含量和強心作用

　　荔枝：降血糖，多吃中毒后可用荔枝殼煎湯服用

　　葡萄：預防心血管病

　　橄欖：預防動脈硬化

　　生姜：抗氧化，開胃，治療惡心，治療預防周期性偏頭痛

　　醬油：降低膽固醇，抗氧化

　　咖啡：刺激劑，不易上癮