天氣熱的時候吃冰，不管是軟綿綿一下子吞進肚子涼個透心的刨冰，還是嘎吱嘎吱嚼碎凍得口腔失去知覺的碎冰，全部都來一大份，那感覺，簡直像是掉進了北極。

　　很多人不知道亞答子其實是棕櫚樹的果子，這甜甜帶著豐富焦糖味道的果子一直都是印尼和馬來西亞一帶冰飲常常出現的食材，和帶有微苦的仙草一起可謂天衣無縫，亞答子獨此一家的味道和稍粗的碎冰可以一起在口中留下濃郁的回味。