睡眠是人類生命活動中十分重要的生理現象，中國傳統醫學也認為，“眠、食二者為養生要務”，睡眠減少、睡眠形式改變和喪失睡眠都有損身心健康。

　　失眠是指經常性的入睡困難、徹夜不眠或睡眠中時常醒來、凌晨醒得過早等現象。如果長期持續下去，易陷入惡性循環，嚴重影響身心健康。失眠原因有很多種，除了心 理抑郁、焦慮、緊張等因素，還可能和日常所吃的各種食物、飲料和藥物有關。

　　研究發現，令人困倦的神經介質是血清素，腦神經元在制造血清 素時，需要色氨酸。因此，適量食用富含色氨酸的食物，能更好地促進人腦分泌血清素，以利睡眠。

　　很多食物中都含有豐富的色氨酸，如牛奶、酸奶、小米、全麥 餅、核桃、葵花子等，水果中的香蕉、無花果、大棗、龍眼、葡萄柚、蘋果、梨等，也含有較為豐富的色氨酸。晚餐時多吃這些食物，效果很好。

　　中醫還認為，一些食物或藥物有補心益脾、養血安神、鎮驚之功效，可有效促進睡眠，如百合、桂圓、蓮子、蜂蜜、小麥、銀耳、枸杞、桑葚、靈芝和西洋參等，睡前食用或泡水飲用也能幫助你“做個好夢”。