28種蔬菜抗衰老排行榜（從強到弱）：

　　藕、油菜、豇豆、芋頭、菠菜、甜椒、豆角、西蘭花、青毛豆、白蘿卜、胡蘿卜、卷心菜、土豆、西紅柿、茄子、黃瓜、菜花、大白菜、豌豆、蘑菇、冬瓜、絲瓜、萵苣、綠豆芽、南瓜、芹菜、山藥、生菜。

　　30種水果抗衰老排行榜（從強到弱）：

　　山楂、冬棗、番石榴、獼猴桃、桑葚、草莓、瑪瑙石榴、蘆柑、無子青皮橘子、橙子、檸檬、櫻桃、龍眼、菠蘿果、蘋果、菠蘿、香蕉、李子、荔枝、金橘、玫瑰葡萄、柚子、芒果、久保桃、杏子、哈密瓜、水晶梨、白蘭瓜、西瓜、柿子。