一日三餐，操掌家中飲食大計(jì)的女主人總是傷透了腦筋。很多家庭距離超市或菜市場并不是很近，平時又沒有時間每天采購新鮮蔬菜，如何花小錢又能吃出質(zhì)量，吃得更健康呢？來跟我們學(xué)學(xué)怎么打好營養(yǎng)配餐的小算盤吧！

      食物巧搭配 營養(yǎng)“1＋1＞2”

      讓食物的營養(yǎng)發(fā)揮最大的作用，也是應(yīng)該計(jì)算的。日常生活中，如果食物搭配合理，對營養(yǎng)會起到事半功倍的效果。

      臘八粥就是營養(yǎng)配餐的“標(biāo)兵”，各種雜糧的營養(yǎng)相輔相成，尤其是早飯和晚飯的時候把多種谷類一起熬粥，對消化系統(tǒng)功能較弱的老年人非常有好處，同樣也是對家人的最好體貼。不但省錢，又很營養(yǎng)。