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　不少市民老認為在飯館、小吃店吃飯，給碗上套個塑料袋最干凈，其不知一些質量無保障的塑料袋暗藏毒素。昨日，記者在西安市多個餐飲店采訪時發現，很多餐具都采用塑料袋套碗盛稀飯、豆漿、扯面、米線等食品。西安市衛生局日前出臺《小餐飲店基本衛生要求》，其中對餐具使用塑料袋及碗膜的，將予以重罰。

　　專家提醒廣大市民，在外就餐主動拒絕餐具套袋，在確實需要時，一定要看塑料袋外觀是否有“食品用”標志。

　　據了解，目前市場上銷售的一次性再生塑料袋，多是聚氯乙烯再生塑料制品，含有大量的有害物質。

　　針對當前套袋碗的流行，西安市衛生局日前出臺《小餐飲店基本衛生要求》，將在全市范圍內逐街、逐戶對小餐飲店進行專項整治活動，對餐具不消毒和使用塑料袋及碗膜的，將予以重罰，對消毒設施不能達標的小餐飲店將關停清理。

　　同時專家提醒廣大市民，平時要盡量做到不使用塑料袋盛放食品，在確實需要時，一定要看塑料袋外觀是否有“食品用”標志。此外，在無法確定塑料袋是否安全的前提下，應避免用它盛裝過熱或油脂類食品。