1.直接生食法。每晚睡前吃10個(gè)桂圓，可以養(yǎng)心安神，減少心悸失眠的情況。

　　2.配棗泥煮粥法。取30個(gè)剝好的桂圓，剝了皮的紅棗10個(gè)，大米100克，煮成粥。每天早晚各喝一碗，喝時(shí)還可適量放些紅糖。特別有助于老年人補(bǔ)脾生血，養(yǎng)心安神。