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吃桂圓搭配菊花茶可以防止上火


        

        
2008年03月17日15:13文章來源：地藏蓮社作者：佚名訪問次數：671
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        　桂圓味甘、性溫，具有益氣養血、開胃益脾、安神益智的作用，是冬令進補的佳品。但桂圓屬熱性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。其實，吃桂圓時不妨來杯菊花茶，就不用擔心上火了。 
        　　 
        　　桂圓適合年老體弱、氣血不足、有慢性疾病、體虛怕冷以及各種貧血患者用于滋養進補。對于氣血虛弱者，更有治療貧血的作用；對于心慌、失眠者也有寧心安神的功效，可助睡眠。 

        　　其不足之處就是，少年及體壯者吃桂圓后容易出現口干舌燥、口腔潰瘍、口唇周圍皰疹甚至流鼻血等陰虛火旺癥狀，這都是因桂圓性溫、味甘，易生內熱引起的上火。之所以建議伴以菊花茶，是因為菊花性涼，味甘苦，具有養陰清熱的功效，這樣既可以補氣血，又能改善或避免上述上火癥狀的出現。 
        　　 
        　　另外，對于有習慣性便秘的適宜人群，可將桂圓與當歸、核桃仁、芝麻等一起煮食，既可補氣益腎，又可潤燥健腦。眼屎多的人，還可加入枸杞子、白菊花一起煮食，補腎生精，養肝明目。
        		

        

        
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