藍莓：含有一種名為花藍甘的營養素，是莓類中含量最高的，可以增強夜間視力，預防夜盲癥。此外，藍莓還有治療腹瀉的功效，能增強身體抵抗力，預防癌癥、心臟病及中風等疾病。

　　黑莓：含極豐富的鉀質，可有效控制血壓。豐富的維生素A含量則能平衡皮膚的油脂分泌。另外，它含有人體每日所需10%的鎂質，連同維生素C，可止血及加速傷口的痊愈。

　　草莓：所含維生素C是眾莓之冠，在100克(約6枚)的草莓中就含有56.7 克的維生素C，足夠每人每天的所需量，可以幫助抗氧化防衰老。

　　蔓越莓：歐美最為風行的蔓越莓，名列抗老化食物前十位。所含多酚等營養成分能有效對抗膽固醇，保護心血管，經常食用，還能保護人體免受泌尿道感染。