紅色食品——令人振奮+補(bǔ)鐵
在所有紅色的果蔬當(dāng)中,名聲最好的莫過于蘋果。西方有“One apple a day,keeps the doctors away”的說法,因?yàn)樘O果性情溫和,含有各種維生素和微量元素,是所有的水果中最接近完美的一個(gè)。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為:紅色蔬果最典型的優(yōu)勢在于它們都是富含天然鐵質(zhì)的食物,例如我們常吃的櫻桃、大棗等都是貧血患者的天然良藥,也適合女性經(jīng)期失血后的滋補(bǔ)。所以,紅色蔬果,女人盡可放心多吃。
另外,紅色食物如西紅柿、紅辣椒、西瓜等還是改善焦慮情緒的天然藥物,因?yàn)榧t色食品中含有豐富的β胡蘿卜素和番茄紅素。除此之外,紅色蔬果在視覺上也能給人刺激,讓人胃口大開,精神振奮,所以,紅色食物也是抑郁癥患者的首選。