驅走“亞健康”食療幫你忙

　　面臨負擔過重、大腦疲勞、筋疲力盡以至脾氣不好等亞健康狀態時，采用對癥飲食調理，或許能夠獲得意想不到的裨益。

　　1.失眠煩躁健忘時：多吃富含鈣、磷的食物。含鈣多的如大豆、牛奶；含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、土豆。

　　2.大腦疲勞時：堅果，即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等，對健腦，增強記憶力，有很好的效果。因堅果內人體必需的脂肪酸亞油酸的含量很高，且無膽固醇，所以人們常常把堅果類食品稱為“健腦”食品。另外，堅果內還含有特殊的健腦物質卵磷脂、膽堿，所以對腦力勞動者來說，它的營養、滋補作用是其他食物所不能比擬的。

　　3.丟三落四時：做事丟三落四、虎頭蛇尾、粗心大意時，應補充維生素C及維生素A，增加飲食中的果蔬數量。富含維生素C及A的食物有辣椒、筍干、煸炒胡蘿卜、牛奶、紅棗、卷心菜等。

　　4.筋疲力盡時：可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，對恢復體能有神奇的功效，因為它們含有大量豐富的蛋白質、B族維生素、鈣和鐵，以及植物性脂肪，卻不含膽固醇。此外，涼拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有豐富的蛋白質及適度的熱量，能保護并強化肝臟，不妨多吃一些。

　　5.脾氣不好時：鈣具有安定情緒的效果，牛奶、乳酸、奶酪等乳制品等，都含有極其豐富的鈣質，有助于消除火氣。蘿卜適于順氣健胃，對氣郁上火生痰者有清熱消痰的作用，最好生吃，也可做蘿卜湯。

　　6.壓力過大時：維生素C具有平衡心理壓力的作用。當承受強大心理壓力時，身體會消耗比平時多8倍的維生素C，所以要盡可能地多攝取富含維生素C的食物，如清炒菜花、甘藍、菠菜、芝麻、水果等。工作壓力大的人，服用維生素C片劑，會獲得比較理想的效果。