生性愛美卻身不由己的加班一族還要特別注意皮膚保養。使肌膚白嫩的水果之王,檸檬當仁不讓。
檸檬對人體好處良多:檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。吃檸檬果或喝檸檬汁,可以化食、解酒、減肥。
女性食用檸檬,還有潤膚、養顏、消除異味的作用。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬的營養價值極高,它不但含有豐富的維生素,含有許多人體必需的微量元素Ca、Fe、Zn、Mg等,還含有獨特的檸檬油、檸檬酸。中醫對檸檬還有特殊評價,認為檸檬有清熱、殺菌,健脾、開胃及化痰、止咳的功效。
檸檬一身都是寶:它的果皮、葉片和花可以提取香精油,香精油是食品和美容化妝品的重要原料;它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。因為味道特酸,通常作為上等調味料,用來調制飲料菜肴、化妝品和藥品。檸檬的果胚榨汁后,可制作蜜餞、果醬、糕點,還可以釀酒;檸檬汁則可以制成飲料、茶和各種佐料,清香可口。因此,檸檬是西餐桌上常備果品,有“西餐之王”的美譽。 有關檸檬的健康
1、檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用,對食品衛生很有好處。實驗顯示,酸度極強的檸檬汁在15分鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。
2、鮮檸檬維生素含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,具有美白作用。
3、生食檸檬還具有良好的安胎止嘔作用。因此檸檬是適合女性的水果。
4、檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成。
5、吃檸檬還可以防治心血管疾病,可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬酸具有止血作用。 |