配料:原料:素魚柳半條,西芹5根,牙簽24支 調料:面包糠少許,生粉4兩,面粉2兩,鹽少許制作方法: 1、先將素魚柳、西芹切成5厘米長, 2厘米寬的直條形。2、將魚柳西">
配料:原料:素魚柳半條,西芹5根,牙簽24支 調料:面包糠少許,生粉4兩,面粉2兩,鹽少許
制作方法:
1、先將素魚柳、西芹切成5厘米長, 2厘米寬的直條形。 2、將魚柳西芹間隔排齊,用牙簽固定成型。 3、將調料制成酥炸糊,再2掛糊后粘面包糠。 4、油鍋燒至2層熱,將3放入炸至兩面金黃即可。