配料：

材料：蓮藕兩節(jié)、糯米半碗、紅糖四匙、適量紅棗、桂花蜜

制作方法：

　　1.用溫水泡糯米,大概一小時

　　2.蓮藕洗凈后去皮切掉頭上的蒂,不要丟了.

　　3.將泡好的糯米用筷子捅進藕眼里,捅實后,把剛才切下的蒂蓋上,用牙簽固定.

　　4.放水,加紅糖及洗好的紅棗,把藕放入.大米燒開后改小火煮40分鐘.撈出晾涼.

　　5.把做好的藕切片,擺在碟上.然后澆上桂花蜂蜜.因為我是用自制的桂花蜜+蜂蜜水調的,所以成品后的桂花香非常濃.滿口清香（準備的時間比較長,特別是捅米用了大概十幾分鐘） 。