份額：2/3大豆油為轉基因產品

   
　　進行這項調查的南京環境科學研究所劉標博士介紹說，大豆、棉花等轉基因生物獲準進入我國已好幾年，但國家有關部門對這些轉基因生物的加工、銷售，以及對人體和自然環境的影響風險狀況還未完全掌握。環科所受委托做此項調查，就是為了給我國轉基因生物安全管理提供參考。

   
　　劉標介紹，2004年我國進口轉基因大豆量達到2000萬噸以上。農業部規定，進口轉基因大豆只能用來制油，他們通過對包括南京在內的17個省部分城市調查發現，在這些城市內銷售的食用油，三分之二是由轉基因大豆制成的。在南京等大型城市，其市場份額還要更高。

標志：部分產品包裝有欠缺

   
　　據了解，農業部制定的《農業轉基因生物標志管理辦法》規定，由轉基因生物加工成的產品，必須在包裝上進行標志，讓消費者知情并自行選擇。

   
　　劉標說，調查發現，“福臨門”、“金龍魚”等生產銷售量比較大的食用油產品，在轉基因標志上嚴格執行了《農業轉基因生物標志管理辦法》，但在一些小城市，還存在轉基因大豆產品包裝上無相關標志的問題。

新聞鏈接：轉基因生物

   
　　轉基因技術就是通過生物技術，將某個優良基因從生物中分離出來，植入另一種生物體內，形成新品種的轉基因生物。如轉基因大豆就是把一種微生物的基因植入到大豆內生產出的，它在抵抗力和含油量上都比普通大豆高出許多。

吃了轉基因食品危害尚無法預測

   
　　早報訊 “亨氏米粉含轉基因事件”鬧得沸沸揚揚。那么，轉基因食品究竟是什么？吃了后，對人體產生什么影響？南京農業大學的專家昨天接受了采訪。

   
　　南農大食品科技學院專門研究食品安全的教授胡秋輝說，人類長期食用轉基因食品究竟有什么影響，仍然是未知數。國外一些轉基因的玉米已經被證實含有過敏原，對人體有害。