* 蔬菜類: 1、蘿卜:忌桔子、胡蘿卜、何首烏、地黃、人參。(蘿卜和木耳——皮炎;蘿卜和水果——甲狀腺腫) 2、胡蘿卜:忌西紅柿、辣椒、石榴,萵苣、木瓜,最好單獨吃或肉類烹調。(胡蘿卜和白蘿卜——互沖) 3、甘薯(紅薯,白薯,地瓜,山芋):忌柿子、香蕉。(紅薯和柿子——結石;馬鈴薯和香蕉——面部生斑) 4、黃瓜:忌含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同時烹調。(花生和黃瓜——傷腎) 5、茄子:忌黑豆、蟹。 6、芋頭和香蕉——腹脹、胃痛 7、小白菜:忌黑豆、花生、毛豆、莧菜。 8、菠菜:忌豆腐。(波菜和豆腐——缺鈣) 9、南瓜:忌與含維生素C的蔬菜、水果同食。 10、香菜:忌與補藥同食,忌白術、牡丹皮。 11、苦菜:忌蜂蜜。 12、辣椒:忌南瓜。 13、芹菜:忌黃瓜。 14、花生:忌蕨菜、黃瓜。(花生和黃瓜——傷腎) 15、豆腐:忌牛奶、菠菜;忌與四環素同食。(豆腐和蜂蜜——耳聾) |