從最早有記載的歷史中,我們可以看出素食被視為人類的天然飲食,早期的希臘,埃及,希伯來(lái)神話中都有描述人類原本是食果類的。許多偉大的智者及圣賢都堅(jiān)決提倡素食,并身體力行。如:柏拉圖,蘇格拉底,老子,莊子,孔子,孟子等。
還有許多著名作家,藝術(shù)家,科學(xué)家,哲學(xué)家,哲學(xué)家和當(dāng)代名人都是素食者,力推素食的必要性,如:畢達(dá)哥拉斯,莎士比亞,伏爾泰,牛頓,達(dá)芬奇,達(dá)爾文,富蘭克林,愛(ài)默生,左拉,羅素,雪菜,愛(ài)因斯坦泰,以及近代的黛安娜王妃,保羅紐曼,麥當(dāng)娜,拳王阿里以及克林頓的女兒等人。
愛(ài)因斯坦說(shuō):“我認(rèn)為素食者所產(chǎn)生性情上的改變和凈化,對(duì)人類都有有相當(dāng)好的利益,所以素食對(duì)人類委吉祥。”(來(lái)源:廈門(mén)素食) |