素食者的權利向來被社會大眾所忽略，但隨著全球素食主義的普及，以及素食人口的增加，在歐洲，素食者現可有了一項令肉食者眼紅的福利。
去年(2006)11月，荷蘭舉行了一場下議院的選舉，由保護動物權人士所組織成的「荷蘭動物黨(Party for the Animals)」出乎意料外的在這場具有歷史性的選舉中，獲得了兩個席次。在部分國家將動物保護人士列為不受歡迎的情況下，荷蘭的這項民意反應，顯然肯定表達了不同的意見。
「愛護動物黨」主張人與動物都是生活在地球上的生物，動物有情感也有感覺，因此應該獲得人類的尊敬。多年來「愛護動物黨」在動物權方面所做的努力，成績卓越。舉例來說，他們不惜出資付錢在荷蘭的電視頻道上播放一部在美國極受重視的宣導動物權影片「請放了我吧(Free me) 」，片中動物如何被人類無情且殘酷的對待情景透過劃面，很客觀且帶感情的呈現給社會大眾知道，尤其影片中由龐克樂團「Goldfinger」主唱John Feldman所唱的主題歌曲《Free me》更是引人共鳴。
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