海得拉巴眼科研究基金會研究部主任巴拉蘇伯蘭馬尼安（D. Balasubramanian簡稱巴拉蘇），以牛、羊、馬、象等草食性動物常吃樹草果皮而軀體健壯為例表示，他年逾七十高齡的父親也因夏天每餐必連皮帶肉吃下兩顆芒果，有時制成果汁喝下，至今依然維持精神矍鑠的健康體魄。

      巴拉蘇表示，如只吃芒果肉，由於糖分高易轉化脂肪積存在血管內阻礙血流，但芒果皮內等同維他命Ｐ復合物的槲黃素，可增加微血管彈性調節微血管滲透性，幫助維生素Ｃ維護膠原蛋白，顯見多吃芒果皮有益血液循環和維護心臟健康。