都說夏季補水很重要,但是大家卻不知道其實秋天補水也很重要,特別是現在,雖然已經立秋,但天氣依然在30℃左右,由于經常出汗,人體的水分消耗大。
每天要喝8杯水
說到品茶不一定人人都懂,但說到喝水肯定人人都會。以為一位醫學教授說,實際上,并不是人人都懂科學飲水,水對人體非常重要,水與其他電解質平衡是維持生命活動的重要平衡。當天氣炎熱時,人極易失去水電解質平衡。成人每天大約需要2200毫升,從食物中可獲得1000毫升水,其他的1200毫升則要從飲水中補充,相當于每天要喝8杯水(每杯150毫升),才能滿足人體的生理需要。如果不能及時補水,會導致肌體脫水。
脫水對人體危害極大
脫水是一種病理狀態,高溫急性脫水會導致意識障礙,血管里長期缺水,血管就會失去彈性、血變黏稠,血液在血管中的流動就會減慢,急易發生血栓,導致中風和心梗;胃腸道缺水,會使腸蠕動減慢,易導致便秘發生;如果肺部缺水,肺泡就會干燥,氣血交換就會不暢,導致呼吸困難;如果腦組織缺水,記憶力會下降、煩躁不安、睡眠不好;如果肌肉缺水就會失去彈性,關節會僵硬;如果皮膚缺水,皮膚會干燥紋深。因此大家平時要注意及時補充水分,不要等到口渴時再喝。
喝水也要講科學
平時喝水要小口慢喝,喝水首選白開水。溫度在20℃~30℃的溫開水較易透過細胞膜,促進新陳代謝,增加血液中血紅蛋白的含量,改善肌體免疫功能,解除疲勞感。當大汗淋漓時,身體不但缺水,還會缺鹽。此時,不宜大量喝白開水,如果突然大量飲水,血中鹽少水多,易發生“水中毒”,甚至導致虛脫。這時候,最好在水中加適量的鹽、糖及少量蘇打,以維持電解質及酸堿平衡。
有人會問,怎樣才能知道是否平衡呢?教授說,是否平衡看看自己的尿色就知道了。正常的尿液為淡黃色,如果尿色太淺,特別是尿多而白時,則可能是水喝多了。如果尿色偏深,特別是尿少、暗黃,且不透明,則可能是缺水的表現,應及時喝水。為防止喝水過多或過少,一天最好分段喝水,如晨起兩杯水,補充一夜水分耗損,促進消化液分泌,增加早餐食欲,刺激胃腸蠕動,防止便秘發生;睡前兩杯水(從18時開始分次慢飲),養成習慣,可避免血漿濃稠、血黏、血稠,防止血栓形成,有助于防止晨起心腦血管意外。其余的4杯水可以分上、下午兩次喝,其中一半以茶代之更好。
宋教授說,在這個季節各種水果有很多,多吃含水分多的水果,有助于補充水分。如西瓜、黃瓜、西紅柿,都有生津解渴作用,但吃水果不能完全替代喝水,因為水果中除水外還含有大量的糖,糖多了會加重人體的代謝負擔,特別是平時血糖偏高的人,應慎以水果代水。