據(jù)美聯(lián)社報道,來自日本的一項研究充分證實,吃藍莓可以幫助緩解視力衰退,建議常用電腦者多吃藍莓。 之前歐洲已經(jīng)有研究顯示,藍莓有改善視力的作用。國際糧農(nóng)組織將藍莓列為五大健康食品之一。日本的研究人員通過實驗最后證實,藍莓的確可以幫助緩解視力衰退。藍莓中所含的藍色色素,即“花青素”具有促進眼部血液微循環(huán)、維持正常眼壓的作用,因此常用電腦的人不妨多吃一些,研究人員說道。 據(jù)悉,來自美國一個人類營養(yǎng)學(xué)中心研究室神經(jīng)學(xué)科的科學(xué)家也發(fā)現(xiàn),藍莓可以延緩因老化引起的包括視神經(jīng)在內(nèi)的各種神經(jīng)功能的退化。 |